Aujourd'hui, les supermarchés proposent une grande variété de yaourts : yaourts allégés, yaourts grecs, skyr, fromage blanc, yaourts aux fruits, yaourts végan… Mais quelles sont leurs différences ? Quel est le yaourt le plus sain ?
Le corps d’un adulte est composé de 60 % d’eau (en moyenne). La déshydratation survient lorsque nous perdons plus de liquide que nous en absorbons. Notre corps ne peut plus fonctionner correctement et les premiers symptômes de la déshydratation apparaissent.
De nombreuses personnes âgées ressentent moins la soif. Cela est dû à des changements physiologiques liés au vieillissement, qui font que le corps envoie des signaux moins clairs lorsqu’il faut refaire le plein de liquides.
Vous avez remarqué que votre urine est totalement incolore ? Dans la plupart des cas, c'est simplement signe d’une bonne hydratation. Mais lorsque l’urine devient systématiquement claire comme de l’eau, cela peut aussi révéler un déséquilibre dans l’organisme ou, plus rarement, un problème de santé sous-jacent.
À vélo, on se déshydrate beaucoup sans s’en rendre compte. Si vous buvez trop peu, vos jambes seront lourdes et vous vous fatiguerez rapidement. Bien s'hydrater avant, pendant et après l'effort permet d'éviter ces désagréments. Surtout si vous prévoyez de longues sorties...
Avec les années, l’équilibre hydrique du corps devient plus fragile. L'organisme retient moins d'eau, il ressent moins la soif et supporte moins bien la déshydratation. Pourquoi ces changements ? À partir de quel âge surviennent-ils ? Et surtout, comment s'assurer de boire suffisamment au quotidien ?
Faut-il éviter de boire pendant les repas ? Boire de l’eau avant de manger aide-t-il vraiment à maigrir ? Ces questions reviennent souvent, mais les réponses sont parfois basées sur des idées reçues. Voici ce que dit la science sur le meilleur moment pour s’hydrater.
Le kombucha est une boisson acidulée obtenue grâce à une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY) dans un mélange de thé et de sucre durant 8 à 10 jours. On lui attribue de réels bienfaits pour la santé. Toutefois, fait maison, il peut représenter un risque.
Le yaourt grec séduit depuis longtemps par sa texture crémeuse et sa richesse en protéines. Mais aujourd’hui, le yaourt à la grecque (« Greek style ») gagne aussi du terrain. Similaires en apparence, ces deux produits diffèrent pourtant par leur fabrication, leur composition et leur goût. Comment choisir ?
On a tendance à penser qu'utiliser de l'eau tiède ou de l'eau chaude pour se laver les mains est plus efficace que l'eau froide pour se débarrasser des germes. Il semblerait pourtant que la température de l'eau a peu d'influence sur la propreté des mains. Au contraire, une eau trop chaude présente certains inconvénients.
La bière sans alcool est de plus en plus populaire. Elle permet de profiter de la saveur de la bière sans subir les inconvénients de l'alcool. Mais sont-elles bonnes pour la santé pour autant ? Quels sont les bienfaits de la bière sans alcool ? Le Dr Eric De Maerteleire, expert en santé et alimentation, nous éclaire.
Le bouillon d'os est un bouillon nutritif riche en collagène, minéraux et acides aminés, bons pour la santé. De plus en plus de personnes le consomment comme une alternative au café ou au thé. Avec quelques os, de l'eau et un peu de temps, vous pouvez facilement le préparer vous-même.
L'AFSCA met en garde contre les risques sanitaires liés à la consommation de produits laitiers crus tels que le fromage, le beurre, la crème... Ils peuvent contenir des bactéries pathogènes, parfois dangereuses pour la santé de certains groupes à risque.
Si vous avez décidé de lever le pied sur l'alcool, vous n'êtes pas condamné à boire de l'eau, des sodas ultras sucrés ou du jus de pomme. Il existe de nombreuses boissons pour remplacer l'alcool : bière ou vin sans alcool, kéfir de fruits, kombucha, jus de légumes ou l'eau aromatisée. Voici quelques idées à tester à l'heure de l'apéro.
Le hoquet est une contraction involontaire et répétée du diaphragme qui provoque ce bruit caractéristique « hic ». Il peut durer quelques minutes ou persister plus longtemps. Dans ce deuxième cas, il peut être lié à une cause médicale sous-jacente. Que faire contre le hoquet ? Quand consulter un médecin ?
Vous souffrez d’une toux grasse ou d’une toux sèche ? Rien ne sert de vous précipiter en pharmacie pour acheter un antitussif ou un expectorant. Les pastilles à sucer et les sirops pour la toux sont peu efficaces et parfois dangereux pour la santé. Il en va de même pour les remèdes à base de plantes (sirop, gouttes, sprays).
Une personne qui décide d’arrêter l’alcool peut vivre des symptômes de sevrage plus ou moins intense. Le sevrage peut durer 3 à 7 jours, voire plus si vous êtes un gros buveur. Quels sont les symptômes jour après jour ? Quels sont les dangers du sevrage ? Quel traitement pour vous accompagner ?
Nous savons que les pâtisseries, les sodas et les bonbons contiennent du sucres mais d'autres produits insoupçonnés en cachent également. Une consommation trop élevée peut entraîner des baisses d'énergie, une prise de poids et un risque accru de diabète de type 2 à long terme. Voici dix conseils pratiques pour manger moins de sucre.
L’hygiène des mains est essentielle pour lutter contre les bactéries et les virus. Mais quelle méthode est la plus efficace : le simple savon ou le gel hydroalcoolique ?
Chez les enfants sous 10 kg, une gorgée d'alcool peut déjà provoquer une intoxication. Chez les moins de 5 ans, le risque d'hypoglycémie est accru. Somnolence, vomissements et confusions peuvent peuvent être des signes d'intoxication. Dans les cas graves, convulsions et coma peuvent survenir. Que faire ?
Le kéfir est une boisson d’origine caucasienne issue de la fermentation du lait (ou de fruits sucrés. Les grains de kéfir sont des amalgames de micro-organismes qui servent à ensemencer une boisson qui présente de réelles vertus pour la santé. Ces boissons sont donc riches en bonnes bactéries (probiotiques).
Le syndrome du biberon est une forme très précoce de carie dentaire qui apparaît à des endroits où les caries ne se développent normalement pas. Elle débute au niveau des dents supérieures peu après leur éruption, puis s’étend lorsque les autres dents et molaires apparaissent.
Contrairement à certaines idées reçues, l’alcool n'empêche pas les antibiotiques de fonctionner. Mais l’association des deux peut provoquer des réactions indésirables… Tout dépend du type d’antibiotiques que vous prenez. Quels antibiotiques ne faut-il pas prendre avec l’alcool ? Quels sont les risques ?
Boire de l’eau est vital pour la santé : elle hydrate, donne de l’énergie et régule l’appétit. Mais les recherches montrent qu’elle joue aussi un rôle clé dans la gestion du stress, en aidant à contrôler le cortisol et à réduire le risque de maladies graves comme le diabète, les troubles cardiovasculaires ou la dépression.
Les boissons énergisantes peuvent sembler inoffensives mais ce sont des bombes de caféine et de sucre. Leur consommation régulière peut entraîner de sérieux risques pour la santé, allant de palpitations cardiaques à un risque accru d'AVC.
Le lait de chèvre ou de brebis – ainsi que le fromage de chèvre – a la réputation d’être plus facile à digérer que le lait de vache. Il contiendrait moins de cholestérol et plus de vitamines et de minéraux. Il constituerait également une bonne alternative en cas d’allergie au lait de vache. Qu’en est-il réellement ?
Les sulfites sont des conservateurs ajoutés à de nombreux aliments : vin, fruits secs, pommes de terre transformées. S’ils ne posent pas de problème à la majorité des gens, ils peuvent provoquer des réactions parfois sévères chez les personnes qui y sont sensibles, notamment les personnes asthmatiques. Quels sont les aliments à éviter en cas d’intolérance aux sulfites ? Comment les identifier ?
L'alimentation a un impact significatif sur la tension artérielle. De nombreuses études montrent qu'une alimentation saine peut contribuer à prévenir et à contrôler l'hypertension. Quels aliments privilégier ou éviter pour faire baisser sa tension ?
Nous sommes nombreux à souffrir de mal de tête après avoir bu un verre de vin rouge, même lorsqu’il s’agit d’un grand cru coûteux. Comment cela se fait-il ?
À première vue, les eaux aromatisées semblent être meilleures pour la santé que les sodas. Mais il y a tout de même plusieurs points à surveiller pour que l’eau aromatisée reste saine.