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Connaissez-vous l’infarctus de l’intestin ?

Connaissez-vous l’infarctus de l’intestin ?
news 24/09/2020

Au même titre que le cœur, l’intestin peut subir un infarctus. De quoi s’agit-il exactement ? Un spécialiste nous explique en quoi consiste cet accident vasculaire… intestinal, redoutable cousin de l’infarctus du myocarde.

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Herbes aromatiques fraîches : séchage et congélation

Herbes aromatiques fraîches : séchage et congélation
news 10/09/2020

En été, la cuisine regorge d'herbes aromatiques fraîches. Comment les conditionner pour continuer à apprécier leurs arômes subtils à d'autres moments de l'année ? Basilic, aneth, coriandre, marjolaine, estragon, origan... : les conseils pour les sécher et les congeler.

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