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processus mentaux

cognition

Bien manger : découvrez le mindful eating

Bien manger : découvrez le mindful eating
dossier 23/05/2013

Le mindful eating est un concept nutritionnel récent qui repose sur la prise de conscience de ce que l'on mange pour amener tout un chacun à (re)découvrir le goût des aliments, leurs saveurs et le plaisir de manger.

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Les légumes croquants contre la fringale

news 2/05/2013

Pour freiner les envies de grignotage, il est important de privilégier des aliments qui procurent une satiété durable, afin de ne pas craquer entre les repas. Comment faire ? Les légumes croquants, al dente, sont tout indiqués.

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