Les bactéries sont des micro-organismes unicellulaires invisibles à l’œil nu. Omniprésentes dans l’environnement, elles peuvent se multiplier très rapidement. La plupart sont inoffensives, voire bénéfiques pour l’organisme humain. Certaines sont pathogènes et peuvent déclencher des infections. Les antibiotiques sont les médicaments utilisés en cas d'infection bactérienne.
Par temps chaud, on trouve des algues bleues (cyanobactéries) dans de nombreux endroits de baignade. Certaines produisent des toxines susceptibles de provoquer des irritations de la peau et des yeux, des troubles digestifs ou d'autres atteintes graves.
Des scientifiques ont découvert que le type de thé utilisé pour la fabrication du kombucha a une influence majeure sur le processus de fermentation. Il en résulte des boissons aux profils chimiques et aromatiques très différents.
Persil, coriandre, menthe ou thym : les herbes fraîches sont à la fois parfumées et peu caloriques. Elles s’imposent souvent comme une alternative bienvenue au sel. Faut-il systématiquement laver ces herbes aromatiques avant de les consommer ?
Les spécialistes s'intéressent de plus en plus aux « psychobiotiques », des micro-organismes du microbiote intestinal susceptibles d'agir sur le cerveau, notamment sur le stress, l'anxiété ou la dépression. Que sait-on réellement aujourd'hui ?
Ballonnements, diarrhée, douleurs abdominales, fatigue… Ces symptômes sont parfois associés à la dysbiose intestinale. Toutefois, il n'existe pas de symptôme spécifique permettant de diagnostiquer à lui seul un déséquilibre du microbiote.
Saviez-vous qu’il vaut mieux éviter de porter un élastique à cheveux autour du poignet trop longtemps ? La combinaison des frottements avec l’humidité (la transpiration) peut irriter la peau. La compression peut endommager les vaisseaux sanguins et les nerfs. Quels sont les risques ?
Le sommeil est essentiel à notre corps et à notre cerveau, mais que se passerait-il s'il n'était pas uniquement régulé par le cerveau ? De plus en plus de recherches suggèrent que les micro-organismes présents dans nos intestins pourraient jouer un rôle important dans le sommeil.
Il est devenu évident qu’une flore intestinale équilibrée a un impact positif sur la digestion, l’immunité, l’humeur, l’inflammation ou encore notre poids. Pourtant, notre mode de vie moderne peut perturber ce précieux écosystème. Comment faire pour améliorer la santé de notre microbiote intestinal naturellement ?
Les travaux scientifiques récents montrent que le dentifrice modifie bien le microbiote buccal – mais pas forcément de manière négative et durable. Il pourrait même contribuer à rétablir un équilibre bénéfique dans la bouche. En revanche, ce n’est pas le cas de certains bains de bouche qui, eux, peuvent davantage perturber le microbiote buccal.
La cavité buccale – dents, langue, gencives ou salive – héberge des communautés complexes de bactéries, de virus et de champignons. Ce microbiote buccal joue un rôle essentiel pour la santé des dents et des gencives, mais également pour la santé globale. Comment le préserver ?
Le kimchi apparaît de plus en plus souvent dans les rayons des magasins, dans les recettes et sur les cartes des restaurants. Mais qu’est-ce que le kimchi exactement ? Est-il vraiment aussi bon pour la santé qu’on le prétend ? Comment l’intégrer à son alimentation ?
La sécurité alimentaire est essentielle, particulièrement pour les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes souffrant d’un système immunitaire défaillant. Pour éviter des infections comme la salmonellose, voici les règles de sécurité alimentaire à respecter en cuisine.
À l’heure actuelle, on ne connaît pas la cause exacte de la fibromyalgie et il n’existe aucun traitement curatif. Les chercheurs ne cessent d'investiguer pour trouver de nouvelles solutions qui soulageraient les douleurs des patients. L'une des pistes les plus prometteuses concerne le microbiote intestinal, mais les recherches sont encore limitées.
Et si la clé pour mieux vivre la ménopause passait par vos intestins ? De plus en plus d’études montrent que les changements hormonaux de la ménopause modifient profondément le microbiote intestinal des femmes. Or, un microbiote déséquilibré peut amplifier certains symptômes de la ménopause.
Pour assurer la longévité de votre appareil et la propreté de votre linge, il est important de nettoyer de temps en temps sa machine à laver. Quelques gestes simples vous permettront d'éviter les problèmes et les réparations coûteuses.
L’hygiène des mains est essentielle pour lutter contre les bactéries et les virus. Mais quelle méthode est la plus efficace : le simple savon ou le gel hydroalcoolique ?
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Avec le froid qui s’installe, les virus en profitent pour se propager activement. Pas de panique ! Voici 5 conseils simples pour soutenir les défenses immunitaires de toute la famille et aborder l’hiver en pleine forme.
Le Chlamydia pneumoniae est une bactérie qui provoque principalement des infections pulmonaires : bronchite, sinusite, pneumonie. Des recherches récentes suggèrent que le C. pneumoniae pourrait également être impliqué dans l’apparition de maladies chroniques comme l’asthme ou même les maladies cardiovasculaires.
Longtemps considérés comme stériles, les poumons abritent en réalité une communauté complexe de micro-organismes – bactéries, virus, champignons, archées – appelée microbiote pulmonaire. Cet écosystème n’est pas là par hasard : il joue un rôle essentiel dans le maintien de la santé respiratoire et de l’immunité, à l’image du microbiote intestinal.
L’hyperperméabilité intestinale, aussi appelée syndrome de l’intestin qui fuit (leaky gut syndrome en anglais) est une théorie qui soutient que la paroi intestinale de certaines personnes peut être trop poreuse ou, de manière plus imaginée, qu’elle fuit. Elle ne serait ainsi plus capable de retenir bactéries et toxines.
La bactérie STEC est une souche rare de la famille E. coli. Elle libère des toxines puissantes (shigatoxines) capables d’endommager nos cellules. Chez certaines personnes, l’infection est asymptomatique. Mais pour certains groupes à risque, la STEC peut être dangereuse.
On se cure tous le nez de temps en temps pour le décrotter ou soulager une démangeaison. Mais pour certaines personnes, il s'agit d'une véritable manie, voire d'un trouble compulsif appelé la rhinotillexomanie. Et ce n'est pas sans risques. Voici 5 raisons de ne pas se mettre le doigt dans le nez.
Chez certains enfants, les premières odeurs de transpiration apparaissent dès 8 à 10 ans. Cela peut notamment être causé par les premiers signes de la puberté. Que faire contre ces odeurs corporelles ? Y a-t-il un âge minimum pour commencer les déodorants ? Quels produits sont adaptés à la peau des enfants ?
« Si votre yaourt est moisi en surface, vous pouvez considérer que les mycotoxines se trouvent déjà au fond du pot », explique Eric De Maerteleire, bioingénieur et docteur en sciences biologiques agricoles et appliquées. Ochratoxine A, DON, patuline... Que sont exactement les mycotoxines ? Quel est le danger ? Comment les éviter ?
Les infections nosocomiales sont des maladies que les patients contractent durant leur séjour dans un hôpital ou un autre établissement de soins. Elles peuvent aussi survenir dans les maisons de repos ou dans le cadre de soins à domicile. Leur gravité varie de légère à très sévère. Certaines peuvent même être mortelles.
Ballonnements, troubles digestifs, fatigue ? Un microbiote intestinal déséquilibré peut en être la cause. Les probiotiques et produits laitiers fermentés comme le yaourt ou le kéfir améliorent la digestion et renforcent naturellement votre flore intestinale (le fameux microbiote). Que faut-il savoir ?
Le syndrome des ongles verts, ou chloronychie, est une infection de l’ongle causée par une bactérie appelée Pseudomonas aeruginosa. Il donne à l’ongle une teinte verdâtre caractéristique, sans forcément provoquer de douleur. Quel est le traitement pour soigner l’infection ? Est-ce contagieux ?
Quitter votre environnement habituel pour voyager à l’étranger met votre microbiote intestinal à l’épreuve et perturbe votre digestion. Vous pouvez être constipé, ballonné ou souffrir de diarrhée. Vous devenez plus fragile face aux infections gastro-intestinales (turista). Pourquoi ? Stress, changement de régime alimentaire, climat…
Les Pseudomonas sont des bactéries qui prolifèrent en milieu humide, notamment dans les hôpitaux. C’est là qu’elles sont le plus dangereuses, car elles s'attaquent surtout aux personnes immunodéprimées. Les symptômes d’une infection à Pseudomonas varient selon les organes touchés : poumons, voies urinaires, yeux, sang, oreilles… Quels traitements pour éradiquer la bactérie ?
Les gens s'inquiètent souvent moins d'une morsure de chat que d'une morsure de chien. Pourtant, des recherches montrent que jusqu'à 50 % des morsures de chat entraînent une infection, alors que ce pourcentage est plus faible pour les morsures de chien. Que faire si vous avez été mordu par un chat ? Quand s’inquiéter ? Quand consulter ?