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Lait de licorne : la boisson santé made in New York

Lait de licorne : la boisson santé made in New York
news 3/04/2018

Le lait de licorne, Unicorn Latte en anglais, a été créé dans un café de New York et la boisson saine et gourmande a rapidement conquis les foules. Elle se compose de lait de coco auquel est ajouté du citron, du gingembre, du miel, de la spiruline, du curcuma et quelques fleurs comestibles ou des vermicelles. Quelles sont ses vertus ?

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Le bicarbonate de soude pour cuire vos oeufs

Le bicarbonate de soude pour cuire vos oeufs
news 29/03/2018

L'intérêt du bicarbonate de soude n'est plus à démontrer en matière de lessive, de nettoyage, ou pour cuire des légumes et les rendre plus digestes. Il présente aussi des propriétés précieuses pour la préparation des oeufs.

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Diabète : un peu d'alcool pour réduire le risque ?

Diabète : un peu d'alcool pour réduire le risque ?
news 26/03/2018

Il existe des indications selon lesquelles une consommation légère à modérée d'alcool (jusqu'à deux verres par jour) réduit le risque de diabète de type 2 par rapport à la non-consommation. Par contre, une consommation élevée augmente le risque.

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Le muesli pour bien démarrer la journée

Le muesli pour bien démarrer la journée
news 23/03/2018

Le muesli se compose d'un mélange de céréales (blé, avoine, orge, maïs...), de graines (tournesol, lin, courge...), de fruits secs (amandes, noix...) et de fruits séchés (abricot, raisin, banane...). Très apprécié au petit déjeuner, il se déguste avec du lait, du yaourt ou du fromage blanc. Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

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Dans un groupe, les hommes font peur

Dans un groupe, les hommes font peur
news 21/03/2018

Comment jugeons-nous le degré de dangerosité, de menace d’un groupe ? En fait, cette évaluation se produit en une fraction de seconde, et la proportion hommes - femmes est déterminante.

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3 conseils pour faire manger des légumes aux enfants

3 conseils pour faire manger des légumes aux enfants
news 18/03/2018

Les légumes n'ont que trop rarement la cote auprès des enfants. Pâtes, poulet pané, hamburger, chips et friandises recueillent beaucoup plus leur préférence. Voici trois conseils pour réussir à leur faire manger des légumes, si nécessaires à leur bonne santé.

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Les vertus de la maca, le ginseng péruvien

Les vertus de la maca, le ginseng péruvien
news 17/03/2018

La maca est une plante cultivée depuis le Néolithique dans les Hautes Andes du Pérou. Utilisée comme aliment et comme remède médicinal, on lui prête des vertus aphrodisiaques, d'où son surnom de ginseng (ou viagra) péruvien, ainsi que des bienfaits pour la santé mentale.

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