En version gibier, en croûte, sucré salé, en sauce : voici quatre façons de préparer le boeuf, et qui changent du steak grillé. Cette viande est riche en protéines, avec un taux raisonnable de matière grasse. Choisissez des morceaux issus d'un mode d'élevage respectueux : les apports en nutriments seront d'autant plus élevés.

En raison de la proximité entre le vagin, l’anus et l’urètre, les infections urinaires sont bien plus fréquentes chez les jeunes filles et les femmes par rapport aux hommes, surtout chez celles qui ont une vie sexuelle active. Quels conseils pour éviter la cystite ?

L'art d'accommoder les restes : voici des conseils très utiles pour ne pas devoir jeter les excédents d'un repas, que l'on pourra utiliser pour d'autres préparations.

Une mutation génétique identifiée parmi les Amish est associée à une espérance de vie prolongée de dix ans, avec une protection contre toute une série de maladies.

Le chou est souvent perçu comme un aliment trop « fort » pour un bébé ou un jeune enfant, alors qu'il offre d'excellents nutriments. En fait, dès que le tout-petit est âgé de quelques mois, il est parfaitement possible d'intégrer le chou dans son alimentation. Que faut-il savoir ?

Beaucoup pensent que les allergies aux aliments apparaissent toujours pendant l’enfance. C’est très loin d’être vrai.

Beaucoup de personnes ne boivent pas de lait d'origine animale parce qu’elles pensent que cet aliment n’est pas bon pour leur santé ou qu’elles le digèrent mal. Des boissons végétales - les laits végétaux - peuvent-elles remplacer le lait de vache ?

Quand faut-il mettre un patient sous antihypertenseur ? A partir de quel seuil de pression artérielle ces médicaments réduisent-t-ils le risque d’événement cardiovasculaire et de mortalité prématurée ?

Le yacon, originaire des Andes, est une plante proche du topinambour. On prête une série de bienfaits pour la santé à ses tubercules au goût sucré, et il est à présent cultivé en Belgique. Que faut-il savoir sur la « poire de terre » ?

Il n'y a rien de plus désagréable que de mettre un pull en laine qui gratte. Voici un truc infaillible qui vous permettra d'enfiler votre col roulé préféré sans le moindre souci.

Les autorités de santé américaines ont approuvé un médicament intégrant un capteur, qui indique si le comprimé a bien été avalé.

Utilisé aux doses recommandées, le paracétamol est un antidouleur de choix. Mais le surdosage menace : chaque année, il cause la mort de nombreuses personnes.

Les perturbateurs endocriniens regroupent une vaste famille de substances chimiques, avec une action potentiellement très néfaste pour notre santé en raison de leur interférence avec le système hormonal. On les trouve un peu partout. Voici quatre conseils pour limiter leurs effets.

Le dépistage du cancer colorectal devrait-il démarrer plus tôt, c’est-à-dire dès 45 ans plutôt qu’à partir de 50 ans comme c’est le cas actuellement ? En tout cas, cela devrait être envisagé.

L’urticaire est une maladie de la peau, parfois sévère, caractérisée par des démangeaisons, des éruptions cutanées et un gonflement douloureux. Elle est souvent transitoire, mais elle peut devenir chronique. En dix questions, que faut-il savoir ?

L’activité physique est bénéfique à tout âge et elle agit jusqu’au cœur des cellules, dont elle améliore le fonctionnement énergétique.

De nombreux types de virus peuvent déclencher un rhume. On pense souvent que le rhume est une maladie d'automne et d'hiver, mais ce n'est pas le cas. Ces deux saisons sont cependant plus à risque. Pourquoi ?

Le stérilet, ou dispositif intra-utérin (DIU), exercerait un effet protecteur contre le risque de développer un cancer du col de l’utérus. Une piste prometteuse, mais qui doit être vérifiée.

La marijuana donne-t-elle des envies de sexe ? Les avis sont partagés, mais une enquête va dans le sens de ceux qui estiment que le cannabis ne contrarie pas la libido et même qu’il favorise les rapports sexuels.

Pour rester en bonne santé et prévenir toute une série de problèmes, l'activité physique tient une place importante. A quel rythme et à quelle intensité faut-il faire de l'exercice, que l'on soit jeune ou plus âgé ?

Les champignons, en particulier les cèpes, contiennent des concentrations importantes en antioxydants précieux pour la santé.

On ne mange pas assez de légumineuses et c’est plutôt dommage. Car les haricots secs, les lentilles, les fèves, les pois cassés et les pois chiches recèlent de remarquables vertus pour la santé. Voici 4 bonnes raisons de les intégrer dans vos recettes.

Un long séjour dans l’espace modifie certaines structures cérébrales des astronautes (spationautes). Pour combien de temps et avec quelles conséquences : cela reste à déterminer.

La pilosité au-dessus des lèvres est normale chez une femme, mais sa densité peut beaucoup différer d'une personne à l'autre, et devenir à ce point prononcée qu'elle pose un réel souci esthétique. A quelles méthodes d'épilation peut-on recourir pour se débarrasser de ces poils disgracieux ?

De très nombreuses études soulignent le bénéfice de la marche contre le risque de décès prématuré. Un peu, c’est déjà bien, plus, c’est encore mieux.

En cas de cancer la prostate à faible risque, plusieurs options de traitement sont envisageables : chirurgie, radiothérapie ou surveillance active. Les effets sur la fonction érectile sont très différents.

Un régime végétarien bien équilibré fournit tous les nutriments nécessaires. C’est plus compliqué pour les végétaliens, qui ne mangent aucun produit d'origine animale et courent beaucoup plus de risques de souffrir de carences. Ceci est particulièrement à craindre en cas de grossesse et chez l'enfant.

L’hypertension gravidique et le diabète gestationnel augmentent considérablement le risque de souffrir plus tard d’une hypertension artérielle et d’un diabète, et si ceci vaut surtout pour la maman, le papa est aussi concerné.

Le vaccin est la seule arme réellement efficace pour se protéger contre les types de HPV les plus courants et les plus dangereux, responsables de la plupart des cas de cancer du col de l’utérus et d’une partie des autres cancers anogénitaux, de cancers de la bouche et de la gorge. Que faut-il savoir sur cette vaccination ?

Le trait est plus marqué chez certaines personnes que chez d’autres : la tendance à laisser son esprit errer pendant une tâche serait-elle le reflet de connexions cérébrales plus efficaces et plus créatives ?