| restcontent5 |
<p>
L'objectif consiste avant tout à mettre le foie au repos, en limitant les apports en graisses et en sucres.
<ul><li>Boire entre 1 et 1,5 l d'<b>eau</b> par jour.
</li><li>Ne pas lésiner sur les <b>tisanes détox</b> : artichaut, fenouil, radis noir.
</li><li>Le <b>thé vert</b> permet de faire le plein d'antioxydants.
</li><li>Le <b>potage nature</b> pour les <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=287" target="_blank">vitamines</a> et les minéraux. Le cresson, le chou et le poireau présentent des vertus diurétiques.
</li><li><b>Au saut du lit</b> : un grand verre d'<a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=534" target="_blank">eau</a> plate tempérée additionnée du jus d'un demi-citron. </li></ul>
</p>
<div id="bc-below-para-1" class="bc-placeholder"></div>
<DIV class="pub">ad gpt-ad-INPAGE</DIV><div class="clear"></div>
<div class="js-ad" id="gpt-ad-INPAGE" data-adshim data-adshim-format="inpage" data-adshim-slot="" data-adshim-targeting='{"AdType":"INPAGE"}' data-device="all" style="max-width: 620px;"></div>
<div class="clear50"></div>
<h2 id="b">Le menu</h2>
<p>
<h3>Au petit déjeuner</h3>
<ul><li>Une ou deux tranches de <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=279" target="_blank">pain</a> complet avec un peu de confiture ou de la matière grasse allégée.
</li><li>Un ou deux <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=285" target="_blank">fruits</a> : pomme, poire, mangue, pamplemousse, grenade, papaye, kiwi.
</li><li>Un yaourt maigre.
</li><li>Un jus de fruits frais.
</li><li>Une ou deux tasses de thé léger ou de café.
</li></ul><p>
</p><h3>Au déjeuner</h3>
<ul><li>D'abord un grand verre d'eau plate froide.
</li><li>Un bol de potage.
</li><li>Une salade avec des crudités, un peu de blanc de <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=545" target="_blank">poulet</a> ou du <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=544" target="_blank">poisson</a> gras (saumon fumé, maquereau, hareng) avec beaucoup de <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=288" target="_blank">légumes</a> crus ou cuits.
</li><li>Un fruit ou un laitage.
</li><li>Une caraque de chocolat pour l'instant plaisir.
</li></ul><p>
</p><h3>Au dîner</h3>
<ul><li>Un grand verre d'eau plate froide.
</li><li>Un bol de potage.
</li><li>100 g de riz complet, de pâtes ou de pommes de terre.
</li><li>L'équivalent de 2/3 de l'assiette en légumes cuits à la vapeur ou à l'eau : carottes, épinards avec un filet d'huile d'olive, brocolis, chicons...
</li><li>100 à 125 g de <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=286" target="_blank">viande</a> blanche et maigre (veau, mignon de porc, dinde, poulet) ou deux <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=543" target="_blank">oeufs</a> ou 150 g de poisson poché.
</li><li>Des herbes aromatiques à profusion (en remplacement des sauces).</li></ul>
</p>
<h2 id="c">Les suggestions</h2>
<p>
<ul><li>Pour tartiner le pain, remplacez le beurre par de la minarine et pour la cuisson, la matière grasse par une margarine allégée.
</li><li><b>Du pain gris plutôt que du blanc</b>.
</li><li>Des <a href="https://www.passionsante.be/index.cfm?fuseaction=artperrub&t=469" target="_blank">produits laitiers</a> demi-écrémés.
</li><li><b>Des fromages maigres et les charcuteries les moins grasses</b> : filet d'Anvers, filet de dinde...
</li><li>Pour les en-cas: un fruit, une barre de céréales, un yaourt maigre avec des morceaux de fruits frais, une compote maison, une caraque de chocolat.
</li><li><b>Manger à sa faim</b>, mais sans gourmandise (pas de repasse ni de grignotage).
</li><li><b>Bien s'aérer</b> et en profiter pour pratiquer une activité physique modérée (une demi-heure de marche par jour à bon rythme, c'est très bien). </li></ul>
</p>
|
