Parfois, vous n'avez besoin que d'un demi-avocat. Dans ce cas, laissez le noyau dans la partie non utilisée, elle restera fraîche plus longtemps. Mais le noyau ne suffit pas à lui tout seul pour garder la pulpe belle et fraîche, verte et savoureuse. Heureusement, il existe des astuces simples pour résoudre ce problème.

Râper soi-même son fromage est une bonne idée. Néanmoins, la procédure est plutôt fastidieuse, d’autant que souvent, le fromage colle à la râpe et forme des boules. Comment éviter cela ?

Il ne connaît pas le même engouement que le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc ou le savon noir. Et pourtant : écologique, économique et multifonction, le sel d’Epsom fait partie des produits utiles dans la maison, et pas seulement pour faire le ménage. Voici 3 choses à savoir à son sujet.

Vous êtes fan de pain maison ? Vous utilisez souvent de la levure fraîche ou séchée ? Il vous faudra laisser le temps à la pâte de lever suffisamment. Mais vous pouvez lui donner un coup de main !

Le mode de cuisson des aliments revêt une réelle importance en termes d'effets positifs ou négatifs sur la santé. Quelles sont les manières les plus saines de préparer ses repas ?

Certains conservent leurs oeufs hors du réfrigérateur, ce qui réduit la durée pendant laquelle ils peuvent être consommés, alors que d'autres les mettent au frigidaire pour les garder plus longtemps. Lorsqu'ils sortent du frigo, comment les faire monter rapidement en température ?

Banane, douche, huile d'olive... : voici des astuces 100% naturelles pour que vos plantes d'intérieur conservent leur éclat, leur brillance et leur beauté.

Le tawashi est une petite éponge originaire du Japon, où elle est très populaire, qui peut être fabriquée à partir de tissus de récup comme des vieilles chaussettes, des manches de t-shirt ou des jambes de leggings.

Les produits ménagers et toute une série de matériaux utilisés au quotidien dans la maison dégagent des substances qui semblent perturber la composition du microbiote intestinal.

Rangement, machine à laver et table à langer : si votre taie d'oreiller ne vous plaît plus ou si elle est usée, il est possible de l'employer à d'autres usages inattendus.

Le chicon (endive) est un légume délicieux et très sain que vous pouvez utiliser dans toutes sortes de recettes, notamment en salade. Si vous la préparez à l'avance, comment éviter qu'elle décolore ?

Viande parfaitement tendre, légumes idéalement colorés, tartes à la forme parfaite, légumineuses bien moelleuses : voici 4 astuces de chef pour réussir ces préparations.

De nombreux insectes essaient de s'introduire dans nos maisons et appartements, puisqu'ils trouvent dans nos habitations un environnement favorable pour survivre et se multiplier. Il en va ainsi des mites alimentaires et des blattes (cafards). Voici comment leur mener la vie dure et garder les armoires de cuisine et de salle de bains impeccables.

Les araignées sont extrêmement utiles, mais on n'a pas trop envie de les voir envahir notre habitation. Voici quelques méthodes efficaces et 100% naturelles pour les éloigner sans devoir utiliser les répulsifs chimiques.

Le papier cuisson (ou papier sulfurisé) rend de précieux services en cuisine. Etant donné qu'il ne brûle pas et que les aliments n'y adhèrent pas en cours de cuisson, il peut être utilisé pour bien des applications. Voici 4 astuces.

Voici des solutions 100% naturelles et pas chères qui assureront une très belle tenue à vos voilages tout en les protégeant contre la poussière. Le secret, c'est l'amidon.

Les éponges de cuisine usagées contiennent une quantité astronomique de bactéries, dont certaines pourraient causer des maladies. La solution ? En changer plus souvent.

Vous êtes allergique aux assouplissants classiques ? Vous avez oublié d'acheter de l'adoucissant ? Voici une solution astucieuse pour que votre linge soit doux et souple de façon naturelle.

Que ce soit en vidant le lave-vaisselle, en portant le panier à linge, en passant l'aspirateur ou en sortant la poubelle, le dos risque de souffrir si on ne fait pas attention. Voici les conseils pour se protéger.

Le trash cooking, ou « cuisine de poubelle », consiste à recycler ce qu'on allait jeter, comme les viscères ou les épluchures. Cette approche présente de réels avantages sur le plan environnemental et financier.

Pour dormir dans les meilleures conditions, il est important que la literie - matelas, oreillers, draps... - soit bien entretenue. Voici les conseils à suivre.

Sauf (rare) exception, nous pleurons lorsque nous épluchons et coupons un oignon. Impossible de retenir ses larmes. Ce phénomène est lié à une réaction chimique qu'il est possible d'atténuer. Voici les explications et les conseils.

Même si elles paraissent éclatantes de propreté, la salle de bains et les toilettes abritent une quantité phénoménale de microbes. Impossible de s'en débarrasser complètement, bien sûr, mais il est possible de limiter les risques d'entrer en contact avec ces germes.

Vos verres en cristal ont perdu de leur éclat et les lames des couteaux présentent des traces de rouille ? Inutile de vous ruer sur les produits chimiques : l'épluchure de pomme de terre est votre alliée pour remédier à la situation.

Les jeunes enfants sont les premières victimes de lésions oculaires provoquées par les produits ménagers. Pour éviter une catastrophe, il est indispensable de prendre toutes les mesures de sécurité nécessaires.

Si on n'y prête pas attention, le réfrigérateur peut devenir un véritable nid à microbes. Les températures fraîches qui y règnent ne protègent pas contre les germes : un nettoyage périodique et minutieux du frigidaire est indispensable. Voici nos conseils.

Votre argenterie est terne ? Vos robinets ont perdu de leur brillance ? Voici deux méthodes simples et 100% naturelles pour que vos couverts et vos robinets retrouvent leur éclat.

Vos fruits ont mûri trop vite, ils sont restés trop longtemps dans la corbeille à fruits, ils présentent des meurtrissures, ils sont abîmés ? Voici des solutions anti-gaspillage : vous ne devez pas les jeter, il suffit de les retravailler pour les savourer pleinement.

Les vêtements risquent de s'abîmer et en tout cas ne conservent pas toujours leur forme et leur couleur après les passages répétés dans la machine à laver. Blanc, bas nylon, jeans, fermeture éclair : voici 4 astuces qui vous rendront de précieux services.

Décongeler une viande à l'air libre est vivement déconseillé. Le faire au four à micro-ondes est facile et rapide mais la viande risque de devenir sèche et dure. Quelle est la meilleure manière de procéder ?