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La qualité de vie dans les pays scandinaves, notamment en matière de gestion du stress, n'est plus à démontrer. Après le hygge, voici le fika : une pause-café revisitée, relaxante, venue tout droit de Suède. Quel est le principe et quels sont les bienfaits ?
• Le fika est une pause-café « améliorée » qui trouve place tant en entreprise que dans les lieux publics, à l'école, dans les universités ou à la maison. De nombreuses sociétés ont aménagé dans leurs locaux un espace appelé « fikarum », exclusivement dédié au fika.
• Le principe ? Durant 15 à 20 minutes (plusieurs fois par jour), on partage un café avec ses collègues, sa famille, ses amis, en discutant ou en pratiquant une activité (tricot, coloriage...), ou on le boit en solo, mais en prenant soin d'en faire un moment unique de détente.
• On accompagne le café d'un biscuit, d'un cake ou d'un morceau de gâteau.
• L'utilisation du smartphone est interdite pendant le fika !
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