GLORYious Burrata

recettes Etes-vous prêt pour une recette savoureuse qui est un réel plaisir pour les yeux ? Préparation en 5 minutes, c’est promis ! A partager comme entrée ou à l’apéro. Vous pouvez agrémenter la burrata avec vos huiles végétales favorites, vinaigres, herbes fraîches, noix… Votre imagination sera sans fin !

Les ingredients (4 personnes)

• 1 burrata
• 1 grenade
• huile d’olive extra vierge
• vinaigre de mangue
• menthe fraîche
• fleurs comestibles: bourrache (fraîche), une petite plante achetée au marché ou séchée.
• poivre noir
• sel marin (citron et romarin)
• granola salé: GR’EAT granola Glory

La préparation

• Placez la burrata sur une assiette large.

• Otez les graines de la grenade.

• Versez un trait d’huile d’olive et de vinaigre. Ajoutez un tour de poivre et une pincée de sel marin.

• Parsemez la burrata de granola.

• Terminez avec de la menthe fraîche et des fleurs fraîches.

► GR’EAT Granola est une marque de granola biologique, sans gluten, fait main dans notre atelier près de Bruxelles. Notre volonté est d’inspirer nos consommateurs vers un style de vie sain mais aussi plus responsable, à travers des recettes savoureuses et de saison.

Notre vision : HEALTHY MEETS TASTY !

Notre gamme est actuellement vendue dans les magasins bio, les épiceries fines et sur des webshops en Belgique. Pour en découvrir plus sur notre univers, nous vous invitons à visiter notre site Internet www.greatgranola.be.