Les aliments riches en flavonoïdes contribuent à préserver la fonction érectile, en particulier chez les hommes d'âge moyen.

La canneberge, cette petite baie rouge hypocalorique, peut se consommer fraîche ou sèche, en compote ou en jus, dans les plats salés ou les recettes sucrées. Elle produit de nombreux bienfaits, et pas uniquement dans la prévention des infections urinaires.

Les fibres alimentaires, qu'elles soient solubles ou insolubles, sont indispensables à l'équilibre de notre organisme. Elles permettent de lutter contre une série de maladies. Certaines personnes ne doivent toutefois pas en abuser. Voici un récapitulatif de tout ce qu'il convient de savoir sur les bienfaits des fibres, en 5 questions.

Les bienfaits du raisin pour la santé cardiovasculaire et ses propriétés antioxydantes, diurétiques et laxatives le désignent comme un fruit vedette pour notre bien-être.

Une abondance de légumes blancs et de fruits, une forte limitation des apports en sel et peu ou pas d’alcool : lorsque ces trois conditions sont réunies, le risque de cancer de l’estomac s’éloigne.

Le coing est un fruit d’automne et d’hiver qui se prête à de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Jaune, dodu et agréablement parfumé, il ressemble à une grosse poire, mais mieux vaut ne pas le croquer car sa chair dure pourrait avoir raison des dents. Une fois cuisiné, il est excellent pour les intestins.

Dans de nombreux pays, le curcuma est utilisé comme colorant, épice ou plante médicinale. Quelles sont ses vertus pour la santé ?

Selon de nouvelles recommandations, chacun d'entre nous devrait boire trois ou quatre tasses de thé vert ou noir par jour. Motif : les nombreux bienfaits de cette boisson pour la santé.

La ménopause est caractérisée par une chute du taux d’œstrogènes, ce qui expose la femme au risque de perte osseuse et d’ostéoporose. Le soja pourrait jouer un rôle clé pour freiner ce processus.

La consommation quotidienne de miel pourrait être très bénéfique pour les fumeurs, en atténuant la formation de radicaux libres et la réaction de stress oxydatif.

Un yaourt enrichi en lactosérum (le petit-lait) permet de réduire les apports en calories lors du repas suivant. Une méthode très simple pour moins manger ?

Le pain d'épices est avant tout une gourmandise (que l'on savourera avec modération...), sachant qu'il constitue un précieux pourvoyeur d'énergie.

Les bienfaits attribués à la myrtille sont nombreux. En voici un autre : un effet protecteur contre l’inflammation des gencives.

La gelée royale est un véritable trésor. Ses vertus sont nombreuses et touchent à un éventail de fonctions de notre corps. Quelles propriétés lui attribue-t-on ?

La banane est certainement l'un des fruits les plus appréciés, à la fois pour son goût et pour ses qualités nutritionnelles. Vous manquez d'énergie et un petit coup de fouet serait le bienvenu ? C'est une banane qu'il vous faut !

Le régime no-glu ou gluten free connaît un réel engouement et le nombre de produits ne contenant pas de gluten augmente de jour en jour. De plus en plus de consommateurs les choisissent notamment dans l'espoir de maigrir. Une bonne idée ?

La rhubarbe, que l'on qualifie de légume fruit, est peu calorique tout en regorgeant de vitamines et de minéraux. Et il s'agit d'un excellent laxatif naturel.

Le potiron présente de très intéressants bienfaits pour la santé, qu'il s'agisse de sa chair ou de ses graines.

Douce en bouche et onctueuse, la mozzarella peut se déguster aussi bien froide que chaude. D'où est-elle originaire ? Est-elle aussi calorique qu'on le dit ? Quel est son procédé de fabrication ? Pourquoi est-elle conservée dans du liquide ?

Dans une proportion significative de cas, le déficit cognitif léger évolue avec le temps vers une démence, en particulier de type Alzheimer. Comment peut-on agir ?

La consommation quotidienne de noix et d’arachides est associée à une réduction du risque de mortalité prématurée.

La coriandre fraîche, en poudre ou en graines, met de l'exotisme dans les recettes. Surnommée le persil arabe, elle parfume délicatement les plats. Comment la choisir et la conserver ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

Le jus de cassis présenterait un effet intéressant contre les troubles de l’humeur, notamment en cas de déprime.

Le fenouil, une star de la cuisine méditerranéenne, présente de grandes qualités nutritionnelles et de réelles vertus pour la santé.

Manger du chocolat pour protéger son cœur et ses artères ? Les preuves s’accumulent pour considérer qu’il s’agit d’une stratégie intéressante.

Le cacao agit de manière bénéfique sur les capacités d’attention lors de la réalisation d’une tâche. Un extrait du thé renforce encore ce bénéfice.

Le chrome est un oligoélément méconnu, alors qu'il est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. Quelles sont ses sources alimentaires et ses propriétés ?

Plante aromatique d’une grande finesse, la marjolaine possède des vertus médicinales insoupçonnées. Voici comment l'utiliser en cuisine, en aromathérapie et la préparer en infusion.

L'huile de colza peut soulager les femmes qui souffrent de douleurs menstruelles (dysménorrhée), qui peuvent survenir avant, pendant ou après les règles.

L'eau de coco (jus de coco) est ce liquide présent dans la noix de coco, et que l'on confond souvent avec le lait de coco. L'eau de coco est un véritable concentré de minéraux. Quelles sont ses vertus pour la santé ?