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Nitrates et nitrites dans les aliments : quels effets sur la santé ?
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2026-04-27 14:32:00.0
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2026-04-16 00:00:00.0
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nieuwsbrief
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https://fr.gezondheid.be/article/newsletter/newsletter-du-jeudi-16-avril-39867
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<span class="label">newsletter</span>
On retrouve les nitrates et les nitrites dans les légumes, l’eau potable et certains additifs alimentaires. Faut-il s’en méfier ? Quels sont les risques en cas de consommation excessive ?<br>
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<A class="subtopic" HREF="https://www.passionsante.be/article/legumes/nitrates-et-nitrites-dans-les-aliments-quels-effets-sur-la-sante-39862" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/legumes/nitrates-et-nitrites-dans-les-aliments-quels-effets-sur-la-sante-39862'); return false;">Lire la suite</A><br><br>
<p class="caption" style="text-align:;"><A HREF="https://www.passionsante.be/article/legumes/nitrates-et-nitrites-dans-les-aliments-quels-effets-sur-la-sante-39862" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/legumes/nitrates-et-nitrites-dans-les-aliments-quels-effets-sur-la-sante-39862'); return false;">Lire la suite</A></p>
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<A class="subtopic" HREF="https://www.passionsante.be/article/taches-menageres/attention-aux-microbes-des-bacs-a-sable-16737" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/taches-menageres/attention-aux-microbes-des-bacs-a-sable-16737'); return false;">Lire la suite</A><br><br>
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<h2 id="1">Causes d’un ongle qui se décolle : choc, mycose, carences…</h2>
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</div>
Un ongle qui se décolle de son lit peut être la conséquence d'un simple choc, d'une infection, d'une maladie de la peau ou encore d'un trouble hormonal. Voici les principales causes de l'onycholyse...
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<A class="subtopic" HREF="https://www.passionsante.be/article/maladies-de-la-peau/causes-dun-ongle-qui-se-decolle-choc-mycose-carences-39866" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/maladies-de-la-peau/causes-dun-ongle-qui-se-decolle-choc-mycose-carences-39866'); return false;">Lire la suite</A><br><br>
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<h2 id="2">Scarlatine : symptômes, contagion, éviction scolaire, traitements</h2>
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La scarlatine est une maladie éruptive très contagieuse. Elle touche surtout les enfants âgés de 3 à 8 ans. Quels sont ses principaux symptômes et comment la soigner ?
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<A class="subtopic" HREF="https://www.passionsante.be/article/fievre/scarlatine-les-symptomes-et-les-traitements-17258" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/fievre/scarlatine-les-symptomes-et-les-traitements-17258'); return false;">Lire la suite</A><br><br>
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<h2 id="3">Soigner le syndrome du côlon irritable : régime, médicaments, probiotiques ?</h2>
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</div>
En cas de SCI, l'anxiété, le stress, les habitudes alimentaires et certains médicaments peuvent augmenter la sensibilité de l'intestin. Quelles solutions pour soulager les symptômes ?
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<A class="subtopic" HREF="https://www.passionsante.be/article/intestin-irritable-syndrome/syndrome-du-colon-irritable-sci-comment-se-soigner-36509" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/intestin-irritable-syndrome/syndrome-du-colon-irritable-sci-comment-se-soigner-36509'); return false;">Lire la suite</A><br><br>
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<h2 id="4">Bacs à sable : mesures d'hygiène et risques de maladies</h2>
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A quelles infections s'exposent les enfants qui jouent dans un bac à sable mal entretenu ? Quelles mesures d'hygiène prendre pour écarter les risques de maladies parasitaires ?
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<A class="subtopic" HREF="https://www.passionsante.be/article/taches-menageres/attention-aux-microbes-des-bacs-a-sable-16737" target="" onclick="trackOutboundLink('https://www.passionsante.be/article/taches-menageres/attention-aux-microbes-des-bacs-a-sable-16737'); return false;">Lire la suite</A><br><br>
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