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Vous parcourez le World Wide Web tous les jours à la recherche d'activités pour vos enfants? Eh bien, nous avons quelque chose qui devrait plaire à toute la famille. Car avec cette recette, vous faites votre pain maison tous ensemble. Sans gâchis, promis.
Ingrédients:
550 grammes de farine
2 cuillères à soupe de sucre granulé
9 grammes de sel
7 grammes de levure sèche
325 ml d'eau tiède
Vous aurez besoin:
D'un sac en plastique (refermable), de film plastique, de papier sulfurisé... et de patience.
Maman: Dissoudre la levure dans l'eau et verser tous les ingrédients dans le sac. Laisser l'air s'échapper et fermer, ou presser hermétiquement.
Sous-chef: pétrir fermement sans renverser, pendant une dizaine de minutes.
Maman: La pâte colle toujours au sac? Ajouter de la farine supplémentaire et laisser l'air sortir à nouveau avant de fermer correctement le sac.
Sous-chef: pétrir sans renverser jusqu'à ce que la pâte ne colle plus sur les côtés du sac.
* Laisser lever la pâte pendant une heure *
Maman: couper un grand coin et presser la pâte sur une surface farinée.
Sous-chef: frotter un peu de farine sur les mains et façonner la pâte en une belle masse pour qu'elle rentre dans le moule.
Maman: pétrir en une boule encore plus jolie et couvrir avec une serviette.
* 60 minutes plus tard *
Maman: Chauffer le four à 190 degrés et faire cuire le pain toujours dans son moule pendant 45 minutes.
Sous Chef: Goûter!
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